Xom tuxum salmonella bakteriyasi bilan zararli bo‘lishi mumkin.
— Salmonella infeksiyasining alomatlari orasida isitma chiqishi, ko‘ngil aynish, qusish, oshqozon spazmi va diareya mavjud.
— Kamdan-kam hollarda infeksiya bachadon spazmini keltirib chiqarishi mumkin, bu erta tug‘ilish yoki o‘lik tug‘ilishga olib keladi.
— Xavfsiz bo‘lishi uchun har doim tuxumni yaxshilab pishiring yoki pasterizatsiya qilingan tuxumlardan foydalaning.
— Sarig‘i yaxshi pishmagan tuxum va uyda tayyorlangan mayonez kabi mahsulotlar iste’molidan to‘liq cheklaning!!!