Nima uchun bodring va pomidorni qo'shib salat qilib bo'lmaydi

Question

Нима учун бодринг ва помидорни қўшиб салат қилиб бўлмайди?

Помидор организмда кислотали муҳит яратади, бодринг эса ишқорий, уларни аралаштириш тавсия этилмайди.

Нейтраллаштирувчи кислота ва ишқор (сода ва цирка каби) реакцияси озиқ-овқат таркибидаги витаминларга зарарли таъсир кўрсатади ва жигар ва буйраклар бу реакция маҳсулотларини олиб ташлаш учун максимал даражада ишлайди.

Шунинг учун помидор ва бодрингни алоҳида истеъмол қилиш яхшиди